Сушилка для сублімації м'яса
Сушилка для сублімації м'яса

Сушилка для сублімації м'яса

Технологія сублімаційної сушки м’яса – це комплексна технологія, яка поєднує заморожування та вакуумну сушку, і в основному використовується для консервування харчових продуктів, зокрема м’яса, овочів і фруктів. Контроль температури є ключовим фактором у процесі сублімаційного сушіння м’яса, оскільки він безпосередньо впливає на фізичні, хімічні та біологічні властивості сублімованого матеріалу.
Послати повідомлення
Опис продукту

 

Сушильна машина для сублімації м’яса – це технічний метод, при якому водний продукт попередньо заморожується, а потім вода сублімується у вакуумі для отримання сухого продукту. Ліофілізований виріб легко зберігати протягом тривалого періоду часу, а воду можна відновити до попередньої заморозки. Зберігає початкові біохімічні характеристики, може показати свою перевагу, підходить для харчових продуктів, виробництва овочевих фруктів.

 

1

 

Особливості продукту

 

1. Стильний зовнішній вигляд, невеликий розмір і вишуканий;

2. Прозорі дверцята з оргскла для зручного спостереження за процесом ліофілізації;

3. Пластина та вкладиш з нержавіючої сталі SUS304, безпечні та безпечні;

4. Акрилові двері з гнучкою петлею для забезпечення ступеня вакууму

5. Імпорт ключових компонентів, низький рівень шуму, висока місткість, висока якість і висока продуктивність;

6. Сенсорний екран, запуск однією кнопкою, автоматичний контроль процесу сублімації, легкий і зручний;

7. Процес сублімаційного сушіння можна встановити та налаштувати в режимі реального часу, а також можна відобразити дані сублімаційного сушіння та криву сублімаційного сушіння.

8. Розширена система, низький робочий струм і низьке енергоспоживання;

9. Технологія швидкого розморожування однією кнопкою, автоматичний захист від перегріву.

10. Комерційний вакуумний насос із низьким рівнем шуму (безмасляний вакуумний насос є необов’язковим)

 

Специфікація продукту

 

Площа полиці

5

10

52.92

105.84

209.52

Вхідна ємність

кг

50

100

500

1000

2000

Номер полиці

Шари

6+1

8+1

10+1

10+1

10+1

Відстань між полицями

мм

60

60

70

70

70

Номер тролейбуса

встановити

-

-

3

3

6

темп. Діапазон контролю

ступінь

RT ~ 120 градусів

Макс. Захоплення води

Кг/партія

Більше або дорівнює 60

Більше або дорівнює 120

Більше або дорівнює 800

Більше або дорівнює 1600

Більше або дорівнює 3000

Температура конденсації (без завантаження)

ступінь

Менше або дорівнює -50

Менше або дорівнює -50

Менше або дорівнює -50

Менше або дорівнює -50

Менше або дорівнює -50

Спосіб охолодження

-

Повітряне охолодження

Водяне охолодження Температура води менше або дорівнює 30 градусам

Розморожування

-

Обприскування + замочування

Остаточний вакуум (без завантаження)

па

<20

Швидкість монтажу

кВт

30

45

120

200

440

Охолоджуюча вода

m³/h

10

20

80

160

300

Стиснене повітря (p {{0}},5 ~ 0,8 МПа)

л/хв

20

20

30

30

30

 

image005

image003

 

Популярні Мітки: морозильна сушарка для м'яса, виробники сублімаційної сушарки для м'яса в Китаї, завод