Дистиляція води для ефірних масел

Water vapor distillation is one of the specialized equipment for extraction. Water vapour distillation method makes use of the principle that the vapour pressure of two incompatible mixtures (water and essential oils) is equal to the sum of the vapour pressures of the components, so that the essential oils with a higher boiling point can be vapoured together with the vapour at temperatures lower than 100℃, and then separated from the oil by the separation of Масля і вода, яка отримується з ефірних масел . Цей метод дозволяє уникнути руйнування розкладання ефірного масла, гідролізу або полімеризації при високій температурі протягом тривалого часу, тим самим покращуючи швидкість якості та вилучення ефірного масла .