Харчові добавки в Європі: підведення підсумків регуляторних змін у 2024 році
До 2025 року звернення до регуляторних змін на європейському ринку харчових добавок
Більшість країн Європейського Союзу (ЄС) мають систему реєстрації харчових добавок перед продажем, яка вимагає від виробників подавати декларацію до уряду за 30 днів до запуску продукту (або в день запуску), щоб повідомити про маркування продукту. та іншу інформацію без дозволу уряду. Ця система полегшує обіг продукції в межах ЄС. Після подання в одній країні продукт може поширюватися в ЄС без необхідності подавати документи в інших країнах.
В ЄС маркування конкретних тверджень про здоров’я має бути підтверджено науковими дослідженнями та перевірено та затверджено Європейською комісією. Для тверджень, які знижують ризик захворювання, відповідні фактори ризику також повинні бути вказані на етикетці продукту. Для нових тверджень про здоров’я, які не включені до дозволеного списку, вони потребують схвалення, і ЄС встановив детальну процедуру подання та схвалення.
Регламент ЄС визначає загальні принципи та вимоги до маркування харчових продуктів. Етикетки дієтичних добавок також повинні відповідати особливим вимогам, таким як назва класифікації, рекомендований розмір щоденної порції, попередження про те, щоб не перевищувати рекомендовану кількість, і що продукт не є заміною дієти.
ЄС вимагає від виробників дієтичних добавок відповідати вимогам GMP і впроваджувати систему відстеження, ведення записів виробничих процедур для запитів. Виробники несуть першочергову відповідальність за якість і безпеку продукції і зобов’язані мати належні системи та процедури відкликання продукції.
За даними Euromonitor, очікується, що до 2025 року роздрібний ринок харчових добавок у ЄС сягне 31,65 мільярда доларів США, демонструючи постійне зростання розміру ринку. У першій половині 2024 року в ЄС було проведено інвентаризацію нових дозволених харчових продуктів, включаючи білкові концентрати та L{{4 }}мононатрієва сіль метилтетрагідрофолату, серед іншого, що демонструє тенденцію регулювання та дозволу нових інгредієнтів харчових добавок у Очікується, що до 2025 року популярність персоналізованих харчових добавок і рослинних добавок у ЄС зросте у зв’язку зі зростанням обізнаності споживачів щодо здоров’я та захисту навколишнього середовища.
Технологічні інновації, такі як нанокапсуляція та мікрокапсуляція, трансформують індустрію харчових добавок, підвищуючи ефективність доставки та біодоступність.
Споживачі все більше стурбовані прозорістю та можливістю відстеження інгредієнтів нутрицевтиків, процесів постачання та виробництва, що спонукає індустрію вдосконалювати цю сферу.
Ці тенденції та прогнози показують, куди рухається європейський ринок харчових добавок з точки зору регулювання, доступу до ринку, заяв про здоров’я, управління маркуванням та нагляду за виробничими операціями, а також змін у зростанні ринку та споживчих уподобаннях.