Ця виробнича лінія включає такі етапи, як обробка свіжого молока, нагрівання, охолодження, стерилізація, гомогенізація та сушіння розпиленням.
1. Хід процесу
Попередня обробка: прийом сирого молока → охолодження → фільтрація → попередній нагрів → гомогенізація
Лінія розливу свіжого молока: стерилізація → попереднє{0}}охолодження → наповнення Лінія виробництва сухого молока: розпилювальне сушіння → змішування порошку → стерилізація → наповнення
2. Допоміжне обладнання:
Попередня обробка: очищувач CIP → холодильний бак → насос → подвійний фільтр → насос → резервуар попереднього нагріву → насос → гомогенізатор
Лінія розливу свіжого молока: резервуар стерилізатора → насос → машина для кількісного наповнення. Лінія виробництва сухого молока: сушіння розпиленням → стрічкове змішування (опціонально) → мікрохвильова стерилізація стрічки (опціонально) → наповнення мішків