Як витягнути апельсинове ефірне масло?

Холодне пресування (галузевий стандарт)

• Потік процесу:

1. Попередня обробка: свіжі апельсинові шкірки, занурені у влітку (pH 12, 8 годин при 25 градусах) для перетворення пектину в кальцієвий пектат.

2. Натиснення: Механічне натискання при меншому або дорівнює тиску 1,2 МПа з 1% спреєм проти емульсифікації сульфату натрію.

3. Separation: Oil-water emulsion processed via disc stack centrifuge (>8000 г сили, кільце поділу Ø105-110 мм).

4. Удосконалення: сира нафта, охолоджена на 5 градусів протягом 5-7 днів, а потім фільтрація.

• Врожайність та якість:1,0-1,6% (об/о свіжі шкірки), лімонен більше або дорівнює 93% (FCC VII).

Суперкритичне вилучення CO₂ (преміум клас)

• Критичні параметри

1. Екстракція: 30 МПа / 40 градусів (ко-екстрактів масла + каротиноїди).

2. Первинне поділ: 8 МПа / -20 градусів (видалення воску).

3. Вторинне поділ: 5 МПа / 25 градусів (чистий збір масла).

• Екологічна перевага:95% CO₂ переробка, нульовий залишок розчинника (сумісна з ЄС).

Протокол молекулярної дистиляції

• Етап 1: 40 градусів у вакуумі 150 ПА - видаляє летючі монотерпени (наприклад, лімонен).
• Етап 2: 65 градусів у вакуумі 80 ПА - збирає кисневі сесквітерпени (Linalool, Citral).
• Quality Outcome: Peroxide value reduced from >30 мем/кг (сирий) до<10 meq/kg.

Притиснута помпона переробка

• Ферментується в резервуарах (35 градусів, Aspergillus niger) для отримання ферментів пектинази.
• Ферменти, повторно використані в вилученні, щоб збільшити вихід на 12-15% (J. Agric. Food Chem . 71 (18), 2023).

Переробка перегонки

• Вилучення ультразвуку (60 градусів, етанол/вода 20 кГц) дає на 22% більше флавоноїдів.

Виробництво нафти преміум -класу

• Оптимальний процес: холодне натискання + молекулярна дистиляція.
• Критична інфраструктура: відцентрове поділ (кільце Ø105 мм) + висока вакуумна дистиляція (менше або дорівнює 10 ПА).

Об'ємне виробництво промислової нафти

• Ефективний метод: парова дистиляція прес-пому з ультразвуковим попереднім лікуванням (20 кГц, 15 хв).