I. Наступний нарис викладе принцип технології ультразвуку
Ультразвукова технологія вилучення орієнтована на використанні ультразвукових хвиль для цілей вилучення. Поширення ультразвукових хвиль всередині середовища породжує акустичні коливання та розрив хвилинних порожнин, тим самим викликаючи жорстокі фізичні та хімічні реакції. Ці реакції мають здатність сприяти прискореному розчиненню та міграції активних компонентів у травах, тим самим підвищуючи ефективність вилучення. Зокрема, високочастотні механічні коливання, що утворюються ультразвуком у рідині, призводять до ефекту кавітації, тобто крихітні бульбашки утворюються в рідині і швидко закриваються, генеруючи перехідний високий тиск, і цей крайній напруження долає селективність клітинних мембран і швидко руйнує стінки клітин, що призводить до високої маси між міжнародними клітинами та оточуючим розчинентом.
II. Переваги ультразвукової технології видобутку
Наступні моменти демонструють переваги технології:
1. Підвищена ефективність вилучення: УЗД може прискорити розчинення та міграцію активних інгредієнтів у травах, тим самим підвищуючи ефективність вилучення. Дослідження показали, що використання технології екстракції ультразвуку для вилучення активних інгредієнтів трав є більш ефективним, ніж традиційні методи.
.
3. Технологія також є відносно простою для роботи; Користувач просто розміщує трави та витяжні розчинники в ультразвуковий екстрактор, а ультразвуковий елемент завершує процес вилучення.
.
5. Широкий спектр застосування: Ультразвукова технологія вилучення підходить для вилучення активних інгредієнтів різноманітних китайських трав, таких як флавоноїди, алкалоїди тощо.
Ⅲ. Застосування ультразвукової технології видобутку в індустрії трав’яних медицини
Ультразвукова технологія екстракції - це широко використаний метод вилучення активних інгредієнтів з лікарських засобів рослинних рослин, що охоплює наступні категорії, хоч і не виключно:
- Алкалоїди: наприклад, манделіцина з листя мандрейка, алкалоїди з Белладонни.
- Глікозиди: наприклад, лілакозид від Sophora japonica, аспалатин з Тяньми.
- Флавоноїди та полісахариди: наприклад, флавоноїди від Ginkgo Biloba, полісахариди від Ganoderma lucidum.
- У контексті летких олій та ароматів було продемонстровано ультразвукову екстракцію як метод, який може зберегти специфічний аромат екстракту та зменшити втрату летючих компонентів.
Крім того, для вилучення олій, білків та інших компонентів трав.
Iv. Виклики та обмеження технології ультразвуку вилучення
Незважаючи на численні переваги технології ультразвукового вилучення, у його практичному застосуванні все ще є деякі проблеми:
-Витрати необхідного обладнання є ключовим завданням, оскільки висока початкова вартість ультразвукового обладнання для видобутку може обмежити його застосування на невеликих підприємствах.
-Індустріалізація ультразвукової технології видобутку все ще стикається з технічними проблемами, такими як ослаблення та рівномірність УЗД.
-Зрештою, захист термочутливих компонентів під час процесу вилучення є значним увагою, оскільки ультразвукове вилучення все ще може призвести до окислення в деяких випадках, незважаючи на низькі температури.
